Anche quest'anno ci è stato permesso di dare agli alunni della classe 5A della scuola secondaria tecnica (TFO) di Silandro una visione della struttura, del funzionamento e del controllo dell'impianto di refrigerazione nella cooperativa di frutta OVEG di Prato. Il nostro ingegnere Kilian Salutt ha informato gli alunni sulla struttura dell'azienda e sulle basi della tecnologia della refrigerazione. Diversi refrigeranti e la struttura di un sistema di refrigerazione sono stati esaminati in dettaglio. Il nostro programmatore Cristian Bastianutto ha poi spiegato l'importanza dell'automazione in un sistema di refrigerazione.
In seguito, gli studenti sono stati autorizzati ad ispezionare l'impianto di refrigerazione della cooperativa di frutta OVEG e hanno cosí potuto averne una visione pratica.
Vorremmo ringraziare la scuola TFO di Silandro e la cooperativa OVEG per l'opportunità di dare agli studenti una comprensione della tecnologia della refrigerazione.
