Per gestire i vari flussi energetici e per ottimizzare il consumo energetico dei processi produttivi attraverso il calcolo dell'EnPI (Energy Performance Indicator), negli stabilimenti di Bolzano (Mila) e Brunico (Senni) è stato istituito un sistema di registrazione e monitoraggio dell'energia secondo la norma ISO 50001.
Latte Montagna Alto Adige
